8/24 30分鐘上菜之一鍋煮海鮮義大利麵
洗碗機送修，本來不打算煮晚餐....
｢馬麻，我晚上想在家裡吃飯。｣
｢可是洗碗機送修耶。誰要洗碗？｣
｢不然我們一起洗，我洗泡泡，妹妹沖水，馬麻沖第二次水，免得妹妹洗不乾淨。爸爸負責曬碗。｣
正當馬麻滿心感動小孩寧願自己洗碗也要在家吃飯肯定是很愛馬麻做的菜，結果，事情的真相果然只有一個....
｢這樣我就可以在家看電視了。｣
為減少洗鍋量並加快上菜速度，這次採用一鍋煮的方式。
1.冷鍋冷油小火煎香蒜末
2.另起一鍋滾水，燙熟章魚跟小管（跟麵一起煮也可以，但不想麵腥味太重，所以另起一鍋川燙）
3.步驟1香味出來後，放入蝦頭一起煎（蝦頭要用鏟子壓一壓，增加香氣）
4.蝦肉放入一起煎，煎到兩面紅了就先起鍋。
5.步驟3加入水500cc，加入1小匙鹽，以及義大利麵(約兩人份)，蓋上鍋蓋，照包裝上的時間煮麵。蝦高湯跟義大利麵同鍋煮的概念。
6.時時打開鍋蓋檢查水量夠不夠，若水份快煮乾，就加入一杯熱開水，避免麵條水份不夠煮起來不好吃。
7.麵煮到剩3分鐘時，加入節瓜（可省略），煮到剩2分鐘時，加入所有的海鮮。
8.時間到，起鍋，確認調味，上桌。
#30分鐘快速上菜系列
#小孩有遵守約定洗碗三人生產線很快完工
#洗碗機是好物送修是個人運氣不好大家不要因此退怯
#B牌洗碗機比較耐操不像某牌很嬌貴
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